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叢珊滋 講師 碩導

研究方向：發(fā)酵工程

聯(lián)系電話：14798099955

E-mail: szcong@qqhru.edu.cn

學習經(jīng)歷：

2011年 畢業(yè)于齊齊哈爾大學生物工程專業(yè)，獲工學 學士學位；

2014年 畢業(yè)于齊齊哈爾大學遺傳學專業(yè)，獲理學 碩士學位；

2019年 畢業(yè)于天津科技大學發(fā)酵工程專業(yè)，獲工學 博士學位；

工作經(jīng)歷：

2019年7月至今 齊齊哈爾大學食品與生物工程學院 教師

教學工作：

主要講授《分子生物學》、《生物反應工程原理》和《細胞生物學基礎》等。

主要學術兼職：

代表性科研成果：

發(fā)表論文

發(fā)表論文共7篇，主要代表性論文：

Cong S, K Tian, Zhang X, et al. Synthesis of flavor esters by a novel lipase from Aspergillus niger in a soybean-solvent system[J]. 3 Biotech, 2019, 9(6):1-7.

叢珊滋,田康明,張新,等.黑曲霉脂肪酶TglE的基因克隆與生化特征解析.食品與發(fā)酵工業(yè). 2019, 21(45): 1-7.

叢珊滋,程磊,田康明,等 黑曲霉脂肪酶CutA的芳香酯合成活性.食品與發(fā)酵工業(yè). 2019, 22(45): 1-5.

科研項目

主持參與科研項目15項，其中主持和參與省部級和市廳級項目13項，參與教研項目2項。